Life Style Notícias

Há mais sofrimento num copo de leite ou em um bife?

Embora alguns comedores de carne não queiram admitir (ou ouvir sobre isso), é de amplo conhecimento que o processo para a produção de carne envolve grande sofrimento animal. No entanto, os vegetarianos já entendem o porquê de não comer animais: eles são seres sencientes e merecem uma vida feliz, tanto quanto nós.  Apesar disso, muitos […]

Dicas de Saúde

O que vegetarianos precisam comer para evitar anemia

Vegetarianos devem comer alimentos ricos em ferro como feijão, lentilha, ameixa seca, linhaça e couve manteiga para evitar a anemia. Além disso, deve usar estratégias como comer frutas cítricas, como laranja e acerola, juntamente com esses alimentos para aumentar a absorção do ferro ou pode apostar no consumo de Levedura Nutricional para acrescentar valor nutricional […]

Eventos

Oficina de Comida Japonesa Vegetariana ensina 8 receitas fáceis e gostosas

Durante 1,2 mil anos, a carne vermelha foi proibida no Japão, por isso, o país desenvolveu uma rica culinária vegetariana no dia a dia que os imigrantes trouxeram ao Brasil. No dia 3 de dezembro, a cozinheira Marlene Fukushima, proprietária do buffet Hanayori, desvenda esse universo na Oficina de Comida Japonesa Vegetariana  ensinando o preparo de […]

Life Style Notícias

8 figuras históricas no mundo que defendiam o vegetarianismo

Mais e mais pessoas escolhem todos os dias não comer produtos de origem animal. Porém, isso não é algo exatamente novo. Na verdade, ao longo da história, muitas pessoas decidiram não contribuir para o sofrimento animal. Aqui estão 8 figuras históricas no mundo que defendiam o vegetarianismo: 1. Pitágoras Provavelmente, ninguém te ensinou essa na […]

Notícias

71% tenderiam a substituir carnes de origem animal por vegetais se houvesse mais opções no mercado

Uma pesquisa encomendada pela Mercy For Animals Brasil e realizada pelo Instituto Ipsos no Brasil revela que 78% dos entrevistados acham que os restaurantes e supermercados que frequentam poderiam oferecer mais opções de carnes vegetais. 71% dos entrevistados também afirmaram que, se houver mais opções de carnes de origem vegetal no mercado brasileiro, eles tenderiam […]

Notícias

Bacon que veio do Mar? Conheça essa descoberta

Você ouve por aí que bacon é delicioso ou que “posso tudo, menos parar de comer bacon”? Geralmente usado para realçar sabor, está presente em diversos pratos, é bastante comum em hambúrgueres, mas também chega até as receitas mais sofisticadas. Ele é famoso, no entanto, lembramos que causa sofrimento aos porcos que precisam morrer, além […]

Notícias

Domingo Espetacular da Record TV fala sobre Vegetarianismo e Veganismo

O Domingo Espetacular da Record TV, programa que concorre diretamente com o Fantástico da TV Globo exibiu ontem 26/11 uma matéria de 20 minutos sobre Veganismo e Vegetarianismo.  Vale lembrar que o horário do programa é considerado nobre para a TV aberta, isso significa que é o momento onde a maioria dos espectadores estão à […]

Notícias

5 dicas de como ser vegetariano fora de casa

A escolha de optar por uma alimentação saudável e vegetariana tem que ser acompanhada de esforço e opinião própria. Sabemos que recusar comidas de origem animal que são fáceis de encontrar requer determinação, ainda mais quando seus amigos e familiares  começam a questionar a sua escolha de não consumir carne. Vencida essa etapa, fica mais fácil de […]