Dicas de Saúde

11 alimentos que parecem, mas não são 100% vegetarianos

O vegetarianismo requer atenção se você é vegetariano estrito ou vegano, pois muitos alimentos algumas vezes parecem conter apenas ingredientes vegetais, mas não é exatamente assim. Especialista no vegetarianismo, a inglesa Karin Ridgers, fundadora da Veggie Vision TV, reuniu para Daily Mail uma lista de produtos que parecem mas não são 100% vegetarianos. A relação inclui desde […]

Life Style Notícias

Vegetarianos são mais inteligentes e têm mais empatia

Abolir a carne na dieta tem sido uma escolha cada dia mais comum entre as pessoas. Há várias razões para isso, e uma delas é o respeito à vida animal. Agora, parece haver mais uma razão para mudar a alimentação: estudos recentes apontam que pessoas que aderem à dieta vegetariana são mais inteligentes e praticam mais a empatia. Um deles, realizado no Reino […]

Life Style Notícias

Há mais sofrimento num copo de leite ou em um bife?

Embora alguns comedores de carne não queiram admitir (ou ouvir sobre isso), é de amplo conhecimento que o processo para a produção de carne envolve grande sofrimento animal. No entanto, os vegetarianos já entendem o porquê de não comer animais: eles são seres sencientes e merecem uma vida feliz, tanto quanto nós.  Apesar disso, muitos […]

Dicas de Saúde

O que vegetarianos precisam comer para evitar anemia

Vegetarianos devem comer alimentos ricos em ferro como feijão, lentilha, ameixa seca, linhaça e couve manteiga para evitar a anemia. Além disso, deve usar estratégias como comer frutas cítricas, como laranja e acerola, juntamente com esses alimentos para aumentar a absorção do ferro ou pode apostar no consumo de Levedura Nutricional para acrescentar valor nutricional […]

Eventos

Oficina de Comida Japonesa Vegetariana ensina 8 receitas fáceis e gostosas

Durante 1,2 mil anos, a carne vermelha foi proibida no Japão, por isso, o país desenvolveu uma rica culinária vegetariana no dia a dia que os imigrantes trouxeram ao Brasil. No dia 3 de dezembro, a cozinheira Marlene Fukushima, proprietária do buffet Hanayori, desvenda esse universo na Oficina de Comida Japonesa Vegetariana  ensinando o preparo de […]

Notícias

Bacon que veio do Mar? Conheça essa descoberta

Você ouve por aí que bacon é delicioso ou que “posso tudo, menos parar de comer bacon”? Geralmente usado para realçar sabor, está presente em diversos pratos, é bastante comum em hambúrgueres, mas também chega até as receitas mais sofisticadas. Ele é famoso, no entanto, lembramos que causa sofrimento aos porcos que precisam morrer, além […]